향긋한 봄나물 비름나물 맛깔나게 무치는 방법
햇살이 따스해지면 가장 먼저 생각나는 나물 중 하나가 바로 비름나물 아닐까 싶어요. 어릴 적 외할머니 댁 마당 한쪽에 소담스럽게 자라던 비름을 보면 괜히 마음이 포근해지곤 했거든요. 왠지 봄을 알리는 전령사 같기도 하고, 쌉싸름한 듯 고소한 그 맛이 입맛을 확 살려주잖아요. 오늘은 제철 맞아 향긋함이 가득한 비름나물을 가장 맛깔나게 무치는 저만의 방법을 소개해 드리려고 합니다. 비름나물, … Read more