입맛 돋우는 가을 겉절이 황금 레시피 따라 하기
바람이 살랑 부는 가을이 오면 왠지 모르게 생각나는 음식이 있어요. 따끈한 밥에 갓 버무린 겉절이 한 조각 올려 먹으면 그게 또 별미거든요. 김장철 배추김치와는 다른 매력이 있는 게 바로 이 겉절이인데요, 특히 아삭하고 신선한 가을 배추로 만들면 그 맛이 일품입니다. 오늘은 그중에서도 많은 분이 궁금해하시는 가을 배추 겉절이 맛있게 담는 법을 이야기해보려고 해요. 예전에는 어렵게만 … Read more